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麺屋新黒船 岐阜神田町店

  1. 2018/05/01(火) 00:00:00_
  2. 岐阜県
  3. _ tb:0
  4. _ comment:4
JR岐阜駅北側でお目当てにしていたお店は売り切れ御免でクローズ。
途方に暮れてふらふらしていて目に止まったお店。
中を覗いてみると、午後9時前にしてほぼ満席で盛況な雰囲気。

ここにしようと決めたのが、名鉄岐阜駅近くの「麺屋新黒船 岐阜神田町店」さんです。
外観



メニューをチェック。
看板


このディナーサービスメニューが良さそう♪
ディナーセット


中に入ると縦長の店内。
店内

ちょっと強面のご主人。
話してみると、すごく気さくに応えてくれました。


お客さんが掃けたところで店内をパシャリ。
入口側

入口側はカウンター席。


奥はテーブル席になってるようです。
奥にはテーブル席


メニューです。
おすすめメニュー

まぜそばがいいかな?!と思ったんですが"当店No.1の辛さ"って、辛いものが欲しい気分じゃなかったので他のものにしましょ。


種類が多い!
新黒船メニュー


麺と丼の組み合わせ、Bセットでいきませう!
ディナーサービスメニュー

麺はお店の1番人気のみそラーメン、丼はピリ辛丼にしました。

そしたら、ご主人が『みそは ”赤みそ” か ”合わせ”、麺は ”太麺” と ”平打ち” から選べますがどうします?』と聞かれて、『え?え?え?』と戸惑ってしまった。(笑)
人気のある方を聞いたら、『どちらも人気がありますよw』と言われたんで、スープは赤みそ、麺は太麺にしました。


こだわりを感じるポスター。
POP


みそラーメンです。
みそラーメン


こってりスープをイメージしてたんですが、意外にさっぱり系。
スープ

スープに浮いているのは、ご主人こだわりのニンニクとネギを揚げたものだそうな。
さっぱりしてるのに深みがあるのはこのお陰かな。


シコシコと歯応えがある太麺。
麺アップ

スープの風味は控え目で麺が前面に出て主張してる感じ。
と云っても、バラバラという訳でなく上手くまとまってます。
『麺を食ってる!』って感じで、こういうの好きかも。


チャーシューは肉の食感を感じる系。
チャーシュー

スープが大人しいので肉の風味を強く感じます。
『みそ味が濃いめのこってり系かと思ってたけど、さっぱりしてるスープって珍しいですね』と言ったら、『好みがあるんで難しいですよね』とご主人が言ってました。
僕は良いと思うけどなぁ。


そして、ピリ辛丼。
ピリ辛丼

ちょっと大きめのお椀にご飯たっぷり、ミンチも溢れんばかりに盛ってあって結構なボリューム。
『ミンチのボリュームが凄いですね』と言ったら、『少しだとご飯が余っちゃうからこれぐらいは要るかなと思って入れてます』とご主人。
ミンチたっぷりのピリ辛丼、セットなら250円になる計算。
これは超お得だと思います!

小腹が満たせればぐらいのつもりて入ったんだけども、ガッツリお腹いっぱいになりました。
ふらっと入って当たりのお店を引き当てるって、五郎ちゃん並の嗅覚じゃない?!w


【麺屋新黒船 岐阜神田町店】
岐阜県岐阜市神田町8丁目21



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テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ


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comment

  1. 2018/05/01(火) 12:18:33 |
  2. URL |
  3. とっつぁん
  4. [ 編集 ]
はじめまして こんにちは

私も愛知県出身なので、赤味噌にします(^^)
『麺を食ってる』って言うのが、スープでごまかしてなく本物ですね


ピリ辛丼の溢れんばかりのミンチが、ボリューム満てんで魅力ですね

セットでかなりお得になるし、絶対注文したいですね(^^)

Re: タイトルなし

  1. 2018/05/02(水) 07:43:55 |
  2. URL |
  3. ヴァニラアイス
  4. [ 編集 ]
> とっつぁんさん

はじめまして!
コメントありがとうございます。

今まで食べた味噌ラーメンは甘めの濃い口スープが多かったので意外でした。
サラサラ系のスープでも太麺と良く絡んでたと思います。

ミンチ丼はホントにボリューム満点でした。
特にミンチ!w

どちらもご主人のこだわりを感じた品で満足しました。^^b

おはよう

  1. 2018/05/02(水) 09:53:50 |
  2. URL |
  3. よしお
  4. [ 編集 ]
おいしそうなラーメンだね。
チャーシューもおいしそうだね。

Re: おはよう

  1. 2018/05/04(金) 07:32:21 |
  2. URL |
  3. ヴァニラアイス
  4. [ 編集 ]
> よしおさん

コメントありがとうございます。

おいしかったですよ。
ガッツリ食べて満腹になりました。
 
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ヴァニラアイス

Author:ヴァニラアイス
愛知県名古屋市在住のオッサンです。
まったり行きましょ♪(=゚ω゚)ノ

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