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Tokyo miso style IKEDA ⑪

  1. 2017/11/08(水) 00:00:00_
  2. 中村区
  3. _ tb:0
  4. _ comment:0
『パクチーが喰いたい!』と突発的に欲しくなるパクチー。
こんな時は中村区畑江通の「Tokyo miso style IKEDA」さんへ。
外観



壁メニューには「海の塩」なる新メニューが!
メニュー


新メニューが気になったんですがここは初志貫徹でしびれパクチーを注文。
しびれパクチー


花椒の痺れを感じるみそスープが中太麺に良く絡みます。
麺アップ

シャクシャクと新鮮なパクチーの香りと相まって旨し。


BOSSこだわりのチャーシュー。
チャーシューアップ

ローストポークのような肉の食感を感じます。
これまた痺れみそスープと良く合う。


細長く切られたメンマ。
メンマ、昆布、茎わかめ

そして、隠し味の昆布と茎わかめ。
ほんのり潮の香りを感じて旨し。
これがBOSSのこだわりのみそスープの特徴になってます。


ランチサービスのライス。
ライス


麺を食べたらスープに投入。
ライス投入


旨いスープは白米と良く合います。
旨し


完食。
完食

完飲の背徳感は微塵も無く、残るは満足感のみ。
次来たら新メニューかな。

客層はサラリーマンから家族連れと幅広いですが、比較的若者のグループやカップルが多いです。
BOSSがサーフィンやってて格好良いんで若者にもウケが良いんだと思います。
もちろん、ラーメンが旨いからなのは言うまでもありますまい。


【Tokyo miso style IKEDA】
名古屋市中村区畑江通7丁目8−8




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テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ


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ヴァニラアイス

Author:ヴァニラアイス
愛知県名古屋市在住のオッサンです。
まったり行きましょ♪(=゚ω゚)ノ

また感染が拡大しつつあり、愛知県では独自の緊急事態宣言が発出されました。
感染対策は万全にしつつも、外食はできるだけ自重してます。

コンテンツは書き溜めたものをアップしてますが時系列では無いです。
日本中が大変な時期ですが頑張りましょう!

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