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喫茶ぶりこ ⑥

  1. 2017/06/20(火) 00:00:00_
  2. 中区
  3. _ tb:0
  4. _ comment:0
一年振りに中区大須の「喫茶ぶりこ」でランチしました。
外観


お久しぶりこ!
看板

コレガイイタカッタw



古い民家を改築した店内。
1階席と2階席があるのですが、2階席の方へ行きました。
店内①


2階の方が趣きがあって落ち着きます。
店内②


店内③


外が見えるいつものテーブル席を確保。
店内④


2階に上がる時に番号札を渡されます。
お会計は番号札を持って行きます

帰る時にこの番号札を渡してお会計をします。


お店の売りにしている蒸籠料理、スチームフードメニューです。
スチームフードメニュー


こちらはグランドメニュー。
ぶりこフードメニュー

11時30分を過ぎると更にメニューが増えます。


オーダーしたのはスチームフードメニューから沖縄紅豚。
スチームランチ


野菜たっぷりでしっかり火が通ってて柔らかい。
沖縄紅豚


たれは3種類。
自家製黒酢たれ。
自家製黒酢たれ

「米のみを原料とした黒酢にニラや生姜、ごまを加えた特製たれ」(メニューより)


ポン酢のような酸味があって肉に良く合います。
肉肉してます


自家製イタリアンソース。
自家製イタリアンソース

「玉ねぎ、バジルをたっぷり使った自家製たれ」(メニューより)
爽やかな酸味を感じます。これは野菜と合いますね。


蒙古つぶ塩。
蒙古つぶ塩

「モンゴル大平原の塩湖の天日塩結晶」(メニューより)
ミルでガリガリ削ってジャガイモにかけました。
ほっこりとジャガイモの甘味が際立って旨し。


とん汁セットを追加しました。
とん汁セット


根菜がいっぱーい。
具沢山

とてもヘルシーで大満足のランチでした。

帰る頃には女性客でほぼ満席。
オッサンは僕を含めて2名様のみ。
女性に支持されるお店は味、接客ともに間違い無い!
ここもそんなお店です。


【喫茶ぶりこ】
名古屋市中区大須3丁目35−22



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テーマ:名古屋のおいしいお店 - ジャンル:グルメ


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プロフィール

ヴァニラアイス

Author:ヴァニラアイス
愛知県名古屋市在住のオッサンです。
まったり行きましょ♪(=゚ω゚)ノ

また感染が拡大しつつあり、愛知県では独自の緊急事態宣言が発出されました。
感染対策は万全にしつつも、外食はできるだけ自重してます。

コンテンツは書き溜めたものをアップしてますが時系列では無いです。
日本中が大変な時期ですが頑張りましょう!

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