FC2ブログ

愛ごや (20)

  1. 2017/04/09(日) 00:00:00_
  2. 瑞穂区
  3. _ tb:0
  4. _ comment:0
久し振りに「愛ごや」さんのラーメンが食べたくなってお邪魔しました。
外観



相変わらずの人気で賑わう店内。
カウンター


久し振りだったのでシステムの変更等が無いかチェック。
案内

”ご飯一杯”のサービスも変わりないです。


メニューも従来通り。
メニュー


汁なし金嘉そばの注文をしてご飯を取りに行きます。
セルフサービスのご飯


たくわんを添えてこんな感じ。
ご飯


そして、汁なし金嘉そばです。
汁なし金嘉そば


相変わらず綺麗な盛りで食欲をそそります。
そばアップ


モチモチのデュラル麺にタレがよく絡む。
麺アップ

やっぱり金嘉そば旨いなぁと感心しながら食べていると、
『変わったのわかります?』とマスター。
『旨いのは今までと変わりないけど、何か変わったの?』と聞き返す僕。
『魚介の味を強くしてみたんですよ。』と答えるマスター。
なるほど、言われてみると確かに深みが増してる。
てか、言われなくちゃ分からないバカ舌のオッサンでスイマセン。


このままでも旨いんですが、粉チーズと自家製のみそを入れて味の変化を楽しみます。
粉チーズ、みそイン!


麺を食べたらご飯を投入。
ご飯投入


魚介豚骨のタレはご飯とも合う。旨し!
旨し


完食!
完食

愛ごやさんの金嘉そばはやっぱり旨い。

マスターおひとりのワンオペだったのが、
スタッフが2名増えてマスターの負担が減って何より。
毎日打ってる自家製の麺も一日60食が80食に増えてました。
『少しずつ席を広げて、以前使ってた奥のテーブル席を開放したいですね。』と当面の目標を語るマスター。
お若いのに精力的に仕事をされてて頭が下がります。


【愛ごや】
名古屋市瑞穂区明前町13-19 堀田グリ-ンハイツ1階




スポンサーサイト



テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ


<<南海園 | BLOG TOP | とんかつ 井筒 ③>>

comment

 
 管理者にだけ表示を許可する
 

trackback


プロフィール

ヴァニラアイス

Author:ヴァニラアイス
愛知県名古屋市在住のオッサンです。
まったり行きましょ♪(=゚ω゚)ノ

感染対策は万全にしつつ、外食はできるだけ自重してます。
コンテンツは書き溜めたものをアップしてますが時系列では無いです。

日本中が大変な時期ですが頑張りましょう!

フリーエリア

« 2020 09  »
SUN MON TUE WED THU FRI SAT
- - 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 - - -

検索フォーム

ブロとも申請フォーム

QRコード

QR