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骨付鳥 一鶴 横浜西口店 ③

  1. 2017/03/25(土) 00:00:00_
  2. 神奈川県
  3. _ tb:0
  4. _ comment:0
横浜に来たら外せないお店、一鶴さんです。
外観

本店は香川県丸亀市にあって、そこの名産となってる「骨付鳥」が食べられるお店です。
「踊る大捜査線」の本広克行監督が帰郷すると必ず訪れるというお話で知りました。



奥に入って行くとホールがあります。
待合い

ここで喫煙席か、禁煙席かを聞かれてエスコートしてくれます。


向かって左が喫煙席。
喫煙席


右が禁煙席になります。
禁煙席


僕は禁煙席に案内してもらいました。
禁煙席へ!


お会計はテーブルに置いてあるプレートを持って行きます。
お会計のプレート


骨付鶏のメニュー。
メニュー 骨付鳥

噛み応え充分な”おやどり”と、柔らかくてジューシーな”ひなどり”の二種類あります。


単品メニュー。
メニュー 単品


ドリンクメニューです。
メニュー ドリンク①


メニュー ドリンク②


10分程で配膳。”ひなどり”です。奥のキャベツはつけあわせです。
骨付鶏(ひなどり)

配膳の時に、『食べ方はご存知ですか?紙エプロンは御入り用ですか?』と聞かれます。

食べ方は備え付けの紙ナプキンを骨に巻いて、手で持ってかぶりついて食べます。
なので、肉汁が跳ねることがあるので紙エプロン装着が推奨です。


紙エプロンを貰い、装着したらかぶりつきます。
肉汁ジュワー

胡椒の香りとともに肉汁がジュワーと溢れます。
旨い!


骨付鳥には必須のご飯もの。
今回は”むすび(スープ付)”にしました。
むすび(スープ付)


このおむすびを肉汁に浸します。
脂を浸して


肉汁の脂が染みてウマー!
うまー♪

これが本場でのお薦めの食べ方だそうで、確かに旨い!


もう、生ビールも行っちゃえ!
生ビール


もう一品、気になってたとりハムも追加だぁ!
とりハム

柔らかくてほんのり香る鶏肉の風味。品の良い味。
ビールがススムくん。

なんだかおやどりも行けそうな感じだったので、
次回来たら、おやどりとひなどりの両方を一度に味わってみようと思います。
楽しみだ♪


【骨付鳥 一鶴 横浜西口店】
神奈川県横浜市 西区南幸2丁目15−1 TINOビル6F



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ヴァニラアイス

Author:ヴァニラアイス
愛知県名古屋市在住のオッサンです。
まったり行きましょ♪(=゚ω゚)ノ

また感染が拡大しつつあり、愛知県では独自の緊急事態宣言が発出されました。
感染対策は万全にしつつ、外食はできるだけ自重してます。

コンテンツは書き溜めたものをアップしてますが時系列では無いです。
日本中が大変な時期ですが頑張りましょう!

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