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美杏(びあん) ④

  1. 2016/11/27(日) 00:00:00_
  2. あま市
  3. _ tb:0
  4. _ comment:0
この日のランチはあま市の「美杏」さんです。
外観



午後1時を過ぎていたのに相変わらずの人気でテーブル席は満席。
おひとり様の僕はカウンター席に座りました。
カウンター

駐車場は広いし、カウンター席は空いてることが多いんで助かります。


ここに来たら狙いはもちろん坦々麺です!
坦々麺戦争勃発

”坦々麺戦争勃発!!”
今のところ僕的には『汁なし坦々麺』の圧勝かな。(笑)


注文したのは「らーめんランチ」で麺は「汁なし坦々麺」です。
ランチメニュー


ランチのつけものはセルフになったそうで取りに行きます。
セルフのつけものとライス

ライスはおかわり自由ですがこれまたセルフです。


こんな感じで盛り付け。
つけもの盛り付け


「らーめんセット」です。
らーめんセット(唐揚は後で)

『唐揚げは後でお持ちしまーす。』ということで唐揚げは写ってません。


セットのライスは追い飯にしていただきます。
ライス


汁なし坦々麺です。
汁なし坦々麺


濃厚なタレが太麺にまとわりつくように絡んでます。
麺アップ

クリーミーだけどかなり辛い。
他のお店なら「大辛」ぐらいはあると思います。
胡麻の風味は抑えめ、痺れは感じません。
が、旨い!


麺のリフトを撮ってたら「唐揚げ」が配膳されました。
遅れて来た唐揚

揚げ立てなのでぷりぷりでジューシー。
造り置きして無いのが好印象。


麺にタレを絡ませながら食べてたんですが、
やっぱり濃厚タレは混ぜた方が食べ易いのでこうなりました。
結局まぜまぜ

まぜまぜ♪


麺を食べたらライスを投入。
ライス投入

麺にタレを思いっきり絡めて食べてたらあんまり残って無かった。(笑)


ガッツリ完食。
完食

味は申し分無し、ライスのおかわりも出来るので大食漢も大満足でしょう。

ランチタイムも終わりかけなのに客足が絶えること無し。
人気がありますね。


【美杏(びあん)】
愛知県あま市篠田中分4−1



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テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ


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プロフィール

ヴァニラアイス

Author:ヴァニラアイス
愛知県名古屋市在住のオッサンです。
まったり行きましょ♪(=゚ω゚)ノ

感染対策は万全にしつつ、外食はできるだけ自重してます。
コンテンツは書き溜めたものをアップしてますが時系列では無いです。

日本中が大変な時期ですが頑張りましょう!

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