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Tokyo miso style IKEDA

  1. 2016/08/03(水) 00:00:00_
  2. 中村区
  3. _ tb:0
  4. _ comment:0
中村区畑江通の「Tokyo miso style IKEDA」さんでめっちゃ旨いみそラーメンを食べてきました。
外観

市営地下鉄岩塚駅から115号線を黄金方面に向う途中にあります。
徒歩だと岩塚駅から10分程。
駐車場に7台(だったかな?)停められるので、車で行けるので助かります。



店内はポップで海の家的な感じ。
店内

夏のこの時期にピッタリな雰囲気。


メニューは壁のPOPから。
メニューは壁に貼ってあります

激辛ラーメンに、カレー風味とありますが、屋号にもなってるみそラーメンからチョイス。

みそラーメンの「みそガッツ」に山椒を加えて痺れを加えたのが「しびれみそガッツ」。
「しびれみそガッツ」にパクチーをのせたのが「しびれパクチー」。
とのことで、パクチー好きな僕は「しびれパクチー」を注文。
ランチタイムはライスが一杯無料でつくそうなので頂くことにしました。


その「しびれパクチー」とランチタイムサービスのライスです。
シビレパクチーとランチタイムサービスのライス


パクチーが丼一面に敷き詰められてます!
しびれパクチーアップ

あまりのパクチーの盛りの良さに思わず『おおっ!』と驚いてしまいました。


麺は中太ストレート。
麺アップ

モッチモチの麺に濃厚で甘めのみそスープが良く絡みます。
めっちゃ旨い。


コテコテでも無くサラサラでもない絶妙なとろみの濃厚スープ。
濃厚スープ

山椒の痺れが甘めのみそスープとこれまた絶妙なバランスで旨い!
『坦々麺風かな!?』と勝手に想像してましたが、山椒の痺れを感じても完全にみそラーメンと言える味。
恐れ入りました。いい意味で裏切られました。


ローストビーフのように見えるチャーシュー。
ローストビーフ

これがしびれみそスープと良く合ってます。


メンマは長めのもの。
メンマ

他にも具材として、油揚げのみじん切りを炒めた物が入ってました。
これがまた良いアクセントになって旨さの演出をしていました。


麺を食べたらサービスのライスをスープに投入。
ライス


パクチーの香りとシャクシャクした食感がしびれの効いたみそスープと相まって食がススムススム♪
ライス投入


ガッツり頂きました。
完食

ちょっと感動もののみそラーメンでした。
コレ書いててもまた食べたくなってきた。
近いうちに再訪しよっと!(笑)


【Tokyo miso style IKEDA】
名古屋市中村区畑江通7丁目8−8



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テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ


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ヴァニラアイス

Author:ヴァニラアイス
愛知県名古屋市在住のオッサンです。
まったり行きましょ♪(=゚ω゚)ノ

また感染が拡大しつつあり、愛知県では独自の緊急事態宣言が発出されました。
感染対策は万全にしつつも、外食はできるだけ自重してます。

コンテンツは書き溜めたものをアップしてますが時系列では無いです。
日本中が大変な時期ですが頑張りましょう!

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