FC2ブログ

煮干鰮らーめん 圓 名古屋大須店 ②

  1. 2016/07/17(日) 00:00:00_
  2. 中区
  3. _ tb:0
  4. _ comment:0
先日食べた煮干しらーめんが衝撃的だったので早速再訪しました。
中区大須の「煮干鰮らーめん 圓」さんです。
外観



今回は「塩らーめん」の食券を購入。
券売機

合わせて「チャーシュー炊き込みご飯」の食券も買いました。


空調の効いた奥の方に着席。
店内

涼しくて心地良い。


煮干しラーメンと同様で5分と待たずに配膳。早いです。
塩ラーメンとチャーシュー炊き込みご飯


澄んだスープが美しい。
塩ラーメン


チャーシューは歯応えがあって肉の旨味を感じます。
チャーシューアップ


メンマはシコシコと柔らかい。
メンマアップ


煮たまごも良い半熟具合です。
煮玉子アップ


全粒粉を使った自家製麺。
麺アップ

スープと良く絡んでシコシコと良い歯応えです。
スープは煮干しらーめんと比べるとちょっとしょっぱい感じがしました。


「チャーシュー炊き込みご飯」です。
チャーシュー炊き込みご飯


そのままでも旨いですが、やっぱりスープに浸して食べた方が旨い。
スープを浸して


なんだかんだ言っても完食!
完食

好みの問題でしょうが、煮干しらーめんの方がスープに深みを感じて好きかな。
後は「昔ながらのらーめん」を食さねば。
そうしたら、もう一回「煮干しらーめん」を食べてみようと思います。


【煮干鰮らーめん 圓 名古屋大須店】
名古屋市中区大須3-30-31



スポンサーサイト



テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ


<<大東飯店 | BLOG TOP | ビンディカ 大江店>>

comment

 
 管理者にだけ表示を許可する
 

trackback


プロフィール

ヴァニラアイス

Author:ヴァニラアイス
愛知県名古屋市在住のオッサンです。
まったり行きましょ♪(=゚ω゚)ノ

また感染が拡大しつつあり、愛知県では独自の緊急事態宣言が発出されました。
感染対策は万全にしつつも、外食はできるだけ自重してます。

コンテンツは書き溜めたものをアップしてますが時系列では無いです。
日本中が大変な時期ですが頑張りましょう!

フリーエリア

« 2020 08  »
SUN MON TUE WED THU FRI SAT
- - - - - - 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31 - - - - -

検索フォーム

ブロとも申請フォーム

QRコード

QR