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梦麺88 (むーめんぱぱ)

  1. 2013/08/29(木) 18:37:07_
  2. 中区
  3. _ tb:0
  4. _ comment:0
nexus7を手放すのに大須に来たついでに、旨いラーメンを食べて行こうとここに来ました。
「梦麺88 (むーめんぱぱ)」さんです。
店外観


つけ麺が旨いと評判を聞いてますが、今日は塩らーめんを食べたい気分。
看板


と言うことで、店内に入って発券機で食券を買います。
発券機


夕方の開店直後にお邪魔したので一番客でした。
縦に長い店内。
店内


トッピングやサイドメニューも結構あります。
メニュー


こだわりを感じます。
こだわり


5分程待って配膳されました。塩らーめん(¥780)です。
塩らーめん

最初にスープを飲んでみると、コクがあって深みがあり、それでいてくどくない。
これは凄く旨い!

麺は細麺でスープとの相性もバッチリです。
麺リフト

後で気付いたのですが、麺に何か練りこんであるみたいですね。

食べ進むうちに水菜や刻みネギ、シナチク、海苔なのどの具材が、
スープの味を変化させて楽しませてくれます。
彦麻呂風に言えば、「味の宝石箱や~~♪」と言ったところでしょうか。
チャーシューもでっかい!でっかいだけじゃなく、トロトロ。
しかも表面が軽く炙ってあって良い香りがします。
本当に旨い!


他のらーめんも美味しそうなので是非食べてみたいですね。
ご馳走様でした!


【梦麺88 (むーめんぱぱ)】
名古屋市中区大須2-17-17
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テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ


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プロフィール

ヴァニラアイス

Author:ヴァニラアイス
愛知県名古屋市在住のオッサンです。
まったり行きましょ♪(=゚ω゚)ノ

また感染が拡大しつつあり、愛知県では独自の緊急事態宣言が発出されました。
感染対策は万全にしつつ、外食はできるだけ自重してます。

コンテンツは書き溜めたものをアップしてますが時系列では無いです。
日本中が大変な時期ですが頑張りましょう!

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