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  1. 2015/07/24(金) 00:00:00_
  2. 中村区
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広小路通を伏見から名鉄レジャックに向かう途中にある「響」さん。
外観


イーゼルに描かれたカラフルなPOPに目が止まり、
イーゼル


『お得な定食』が気になりました。(笑)
看板



お店に入ると券売機があります。これまたカラフル。
券売機


券売機のまわりにもPOPが貼ってあります。
POP

『お得な定食』から「チャーシュー丼定食」の食券を購入。


店員さんに促されカウンター席に座ります。
カウンター

カウンター席がメインで縦に長い間取り。
奥にはテーブル席が2卓。
人気があるのか、クローズにしておくためか、2卓とも『予約席』の札が立ってました。


定食のラーメンは選べるようになってました。
定食ラーメン

気分は『こってり』だったので、ラーメンは「うま辛みそにんにく」にして食券を渡しました。


裏は「おつまみ」メニューになってます。
おつまみメニュー


厨房の上には『お店の心意気』が掲げてあってお店の気合を感じますね。
心意気


まずはラーメンから提供されました。
うま辛みそにんにく

スープはクセが無くわりと呑み易い感じ。
辛みもニンニクの風味もかなり抑えめで気になる程でもありません。


麺は中太。
麺アップ

かなり腰を感じる弾力が強めの麺。
スープが良く絡んでますが、大人しめのスープに麺が勝った感じ。
もう少しスープの濃度が濃くても良いかな。


少し遅れて配膳された「チャーシュー丼」です。
チャーシュー丼

値段から思えばサービル盛りと思えるぐらいのボリューム。
チャーシューが柔らかくタレもご飯に染みて旨い。
刻みネギが新鮮で辛味があって薬味として活きてました。

名駅の一等地にあってこの値段とボリュームは申し分ないです。
お店の周りに立ち飲みやバルがいっぱいあるので〆の一杯にも良いかも!
ご馳走様でした。


【響】
名古屋市中村区名駅南1丁目17−2


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テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ


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プロフィール

ヴァニラアイス

Author:ヴァニラアイス
愛知県名古屋市在住のオッサンです。
まったり行きましょ♪(=゚ω゚)ノ

感染対策は万全にしつつ、外食はできるだけ自重してます。
コンテンツは書き溜めたものをアップしてますが時系列では無いです。

日本中が大変な時期ですが頑張りましょう!

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