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らーめん専門店 三周

  1. 2015/02/17(火) 00:00:00_
  2. 中川区
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  4. _ comment:0
中川区松年町、名古屋掖済会病院のすぐ東側にある「らーめん専門店 三周」さんに行ってきました。
外観

駐車場はお店の前に3台分あります。



店内はカウンター席のみのお店。
午後1時過ぎにお邪魔したので割と空席がありました。
カウンター


メニューは厨房の壁に看板が吊るしてあります。
店内 & メニュー

実に味がある雰囲気。
店内 & メニュー ②

全部増しの「らーめん(桐) ¥850」を注文。


「御挨拶」と銘打ったご主人のこだわりが書いてある看板が目に止まりました。
挨拶

『十二時間かけて十種類以上の材料を根気良く煮込んだスープ』!
期待が高まります。


5分程で配膳。
らーめん(桐)です。
らーめん (桐) ¥850

スープが澄んで綺麗です。
濃厚なしょう油味ですが、しょう油臭いということは無く、深みのある出汁の風味が前面に出てます。
全然クドくないのでグイグイ飲めて旨い!


シコシコと腰のある麺。
麺アップ

スープと絡んでこれまた旨い。

大きくて存在感のあるメンマ。
メンマアップ

味が染みて柔らかくなっていつつもコリコリとした歯応えがあって旨し。
チャーシューもトロトロで口の中で溶けていきます。


このラーメンはスープが美味しいですね。
麺、メンマ、チャーシューもスープに負けずに旨い。
全体的にバランスが良くて品の良いラーメンでした。
ご馳走様でした。


【らーめん専門店 三周】
名古屋市中川区松年町4-62-3



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テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ


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ヴァニラアイス

Author:ヴァニラアイス
愛知県名古屋市在住のオッサンです。
まったり行きましょ♪(=゚ω゚)ノ

また感染が拡大しつつあり、愛知県では独自の緊急事態宣言が発出されました。
感染対策は万全にしつつも、外食はできるだけ自重してます。

コンテンツは書き溜めたものをアップしてますが時系列では無いです。
日本中が大変な時期ですが頑張りましょう!

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