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ラーメン 大

  1. 2015/02/09(月) 00:00:00_
  2. 中区
  3. _ tb:0
  4. _ comment:0
中区錦の「ラーメン 大」さんに行って来ました。
外観



券売機で「ラーメン(並) ¥750」の食券を購入して着席。
券売機


トッピングはニンニクのみお願いしました。
トッピング


待つことしばし。
カウンター


「ラーメン(並) ¥750」です。
ラーメン(並)


しこしこの太麺にコッテリ豚骨スープがよく絡んでます。
麺アップ

濃厚で味わいのあるスープ。
麺も堅過ぎず柔らか過ぎず絶妙な茹で加減。
いちいち試食して麺の固さを確認しているだけのことはあります。


脂身の少ない豚肉。
豚肉アップ

柔らかくてスープに浸して食べるとこれまた旨し。


初めてここのラーメンを食べた時はくどくてショッパイ感じがしたのにすっかり嵌ってしまいました。
女性のお客さんも結構いますし嵌る味なのかもしれないですね。
ちょっと驚いたのが、「ラーメン大盛り野菜増し豚肉増」と「ラーメン並野菜増し」の二杯を一人で食べている人がいたこと。
見てるこっちが満腹になる思いでした。
ご馳走様でした。


平成26年12月22日 訪問
平成26年6月16日 訪問
平成25年11月14日 訪問

【ラーメン 大】
名古屋市中区錦2-9-6 名和丸の内ビル 1F


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テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ


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ヴァニラアイス

Author:ヴァニラアイス
愛知県名古屋市在住のオッサンです。
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コンテンツは書き溜めたものをアップしてますが時系列では無いです。
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