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PAHANA(カフェパハナ)

  1. 2014/10/13(月) 00:00:00_
  2. 熱田区
  3. _ tb:0
  4. _ comment:0
中区金山の「PAHANA」さんでランチを食べてきました。
外観

外装工事中でもキチンと看板を出しているところにマスターのまめな性格が伺えます。
看板


お洒落な店内。
店内

店内 厨房


さて、何にしましょう。
メニュー

チキンカリーランチと迷いましたが、「ベジタリアンランチ ¥780」に「ライス大盛り ¥50」で注文。


10分程で配膳されました。
「ベジタリアンランチ(ライス大盛)」です。
ベジタリアンランチ(¥780)+ライス大盛り(¥50)

相変らず彩りが綺麗。

スリランカサラダ。
スリランカサラダ

ゴーヤとトマト、キュウリ、パイナッポーのマリネ。


ベジタブルカリー。
ベジタブルカリー

野菜の火の通り具合が絶妙。
ジャガイモはホコホコ、ニンジンはシャコシャコ、オクラはシャキシャキねっとり。
スパイシーなカレーと相まって美味しい。


豆カリー。
豆カリー

レンズ豆のホコホコした甘味とターメリックの効いたカリー。


二種のカリーをターメリックライスと混ぜて食べます。
ターメリックライス

ライスを大盛りにしましたが、量的にはお茶椀一膳分よりちょっと多いかな?ってぐらいです。


カリーだけでも美味しいのですが、「つけわせ」を混ぜて食べると味に変化が出て更に美味しくなります。
つけあわせ(ケチャップ、レッドチリ、ミントチャトニ)

左「レッドチリ」、中「ケチャップ」、右「ミントチャトニ」。
ミントチャトニがめっちゃ気に入りました。
独特の酸っぱさがあるのですが、これと一緒にカリーを食べると香りが豊かになってほんのり甘味も感じます。
ちょっと入れればいいところをスプーン一杯にすくって食べてしまった。


美味しいベジタブルカリーでした。
冷凍のミックスベジタブルを使っているお店もあるなか、
こちらはマメで真面目なマスターがお客さんが喜ぶようにと美味しい野菜を使って調理されてます。

お店のこだわり。
お店のこだわり

また美味しいカリーいただきに参ります。
ご馳走様でした。


平成26年6月14日 訪問
平成25年11月22日 訪問
平成25年5月3日 訪問

【PAHANA(カフェパハナ)】
名古屋市熱田区金山町1-8-13 彫清ビル1F


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テーマ:カレー - ジャンル:グルメ


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ヴァニラアイス

Author:ヴァニラアイス
愛知県名古屋市在住のオッサンです。
まったり行きましょ♪(=゚ω゚)ノ

感染対策は万全にしつつ、外食はできるだけ自重してます。
コンテンツは書き溜めたものをアップしてますが時系列では無いです。

日本中が大変な時期ですが頑張りましょう!

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