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BINH DAN★9(ビンヤン)

  1. 2014/06/17(火) 18:00:00_
  2. 中区
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以前食べた「ブンカリー」が忘れられず、金山にやってきました。
ベトナム料理のお店「BINH DAN★9(ビンヤン) 」さんです。
外観


午後6時過ぎにお邪魔したのですが、
入口側の席は"予約"と先客のマダムでいっぱい。
普段は分煙で"喫煙席"になっている奥のテーブルに座りました。
テーブル

この日は全席禁煙になっていたのでこちらの席も禁煙です。


縦に長いお店。
店内 入口

ポップな雰囲気で和みます。
店内 奥


注文したのはもちろん「ブンカリー(M) ¥800」です。
メニュー

店員さんにパクチーを入れた方が良いか聞いてみると、
『入れても美味しいですよ!』と言われたので「パクチー ¥90」も注文。


ポットに入った冷えたお茶。
お茶

ハーブがほんのり香る美味しいお茶です。
お茶注いだ


メニューなど眺めてしばし待ちます。
ランチのメニューもいろいろと出されてますね。
ランチメニュー

入口の方からマダム達の『おいしー♪おいしー♪』という声が聞こえてきます。
大層お喜びのようで楽しげです。


5分程で配膳されました。
「ブンカリー」と「パクチー」です。
ブンカリーとパクチー

カレーの香りが食欲をそそります。
ブンカリーアップ

新鮮で瑞々しいパクチー。
パクチー


まずは何も入れずにいただきます。
麺は細い米の麺。
麺リフト

シコシコとした歯応えがカレースープと相性バッチリです。
スープは甘口なのですが、後からスパイスの辛さがジワジワと効いてきます。
サツマイモ、里芋、ナス、白菜、鶏肉、他にもナッツなどいろいろと使われていて具沢山。
サツマイモはあらかじめ素揚げされてました。
手間を惜しまず調理されているのが分かります。


ひと通り味わったらパクチーを投入。
パクチー投入

フォーに入れた時ほどの劇的な味の変化は感じませんでしたが、
パクチーのシャクシャクした食感が加わって楽しめました。


スープまで飲み干して完食。
完食

普段スープは飲み干さないのですが、
"このスープはカレーライスのカレーようなものだから残さずいただかないとね。"
と自己弁護。(汗)


食事をしている間にも続々とお客さんが来てました。
お客さんはマダムと思しき女性が大半、相変らず女性に人気のあるお店です。
オッサンも負けずにお邪魔して美味しいものいただこうと思います。
ご馳走様でした。


平成26年5月27日 訪問
平成26年5月24日 訪問


【BINH DAN★9(ビンヤン) 】
名古屋市中区正木4-6-10 羽衣ビル 1F

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テーマ:こんな店に行ってきました - ジャンル:グルメ


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プロフィール

ヴァニラアイス

Author:ヴァニラアイス
愛知県名古屋市在住のオッサンです。
まったり行きましょ♪(=゚ω゚)ノ

感染対策は万全にしつつ、外食はできるだけ自重してます。
コンテンツは書き溜めたものをアップしてますが時系列では無いです。

日本中が大変な時期ですが頑張りましょう!

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