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かとう

  1. 2014/06/13(金) 18:00:00_
  2. 中川区
  3. _ tb:0
  4. _ comment:0
中川区八家町の住宅街の中にあるご近所に人気のうどん屋さんに行って来ました。
年季が入った店構えの「かとう」さんです。
外観


店内も小奇麗でどことなく懐かしい雰囲気が漂ってます。
店内 厨房


午後1時過ぎにお邪魔したのでお客の流れが一息ついてましたが、
小上がりの座布団の様子がお昼時の慌ただしさを思わせるようです。
店内 小上がり


麺類のお品書です。
お品書き 麺類


定食や丼物のお品書き。
お品書き 定食

丼物と麺類の組み合わせの定食もあります。


どれにしようか迷ってしまいますが、
こういうお店に来たら試したいのはやっぱり「味噌煮込うどん」です。
お品書き 煮込み

僕的に鉄板の「親子味噌煮込 ¥850」を注文。
お品書き 煮込みアップ

ご近所さんに支持されているお店の「味噌煮込うどん」はお店ごとに特徴があって楽しみです。
たまーに「みそ汁にうどん」みたいなものにも遭遇しますが、それもご愛敬。


待つこと10分程。
「親子味噌煮込」です。
親子味噌煮込 ¥850

ぐつぐつと土鍋が煮えたぎってます。
『汁が飛ぶからこれ使ってね』と、親切に紙エプロンを出してくれました。


麺は極太で汁がよく絡んでます。
味噌煮込 麺アップ

コシコシと味噌煮込うどん独特の食感を持ちながらもモッチリとしてます。
汁は、出汁と味噌の風味のバランスが良くうどんの旨味を引き出してます。

具材も椎茸、油揚げ、ネギ、蒲鉾、お麩と具沢山。
卵は汁に沈めて半熟状態にして頂きました。
量的にはこれなら『ご飯』を頼んでもよかったかな。


僕が入った後もご近所の方で賑わってました。
応対もアットホームで良い感じだったのでまた来たいと思います。
ご馳走様でした。


【かとう】
名古屋市中川区八家町3-49

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テーマ:うどん - ジャンル:グルメ


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ヴァニラアイス

Author:ヴァニラアイス
愛知県名古屋市在住のオッサンです。
まったり行きましょ♪(=゚ω゚)ノ

また感染が拡大しつつあり、愛知県では独自の緊急事態宣言が発出されました。
感染対策は万全にしつつも、外食はできるだけ自重してます。

コンテンツは書き溜めたものをアップしてますが時系列では無いです。
日本中が大変な時期ですが頑張りましょう!

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