FC2ブログ

ユーラシア食堂 さらび

  1. 2020/08/04(火) 00:00:00_
  2. 緑区
  3. _ tb:0
  4. _ comment:0
名鉄名古屋本線 有松駅から徒歩5分ほどのところに、旧東海道筋有松の街並みがあります。
風景


その並びにある有松絞りを展示・販売している絞会館。
看板


その1階にロシア料理と中華料理を食べさせてくれる「ユーラシア食堂 さらび」さんがあります。
外観

車は絞会館の駐車場が利用できます。
観光地なので混んでて満車だったんですが、回転が早いので5分程待って停められました。



お店に入るとユースの食堂のような雰囲気。
店内


窓を見ると情緒豊かな景色に旅先に来たような気分に浸れます。
窓景


ロシア料理のランチメニュー。
春~初夏のロシアランチメニュー


おまかせメニュー。
ロシアおまかせメニュー①


ロシアおまかせメニュー②


こちらはアラカルト。
ロシアアラカルトメニュー①


”要予約” が多いのは、手のかかる料理でこだわりがあるんでしょうね。
ロシアアラカルトメニュー②

ロシア料理は初めてだったのでボルシチが食べてみたかったのですが、
単品注文になると時間がかかるそうでセットがおススメとご主人のご返事。
この後、所要があって遅くなるのはまずいので、おススメ通りにランチメニューからシィーセットにしました。


ちなみに、こちらのお店は中華料理も出されてます。
チャイニーズランチ


こちらはユーラシアランチ。
ユーラシアランチ

露中折衷料理というのかな?


前菜です。
前菜


ビーツです。
ビーツ

甘酸っぱくポリポリとした食感。
とても優しい味で美味しい。


フライされた茄子に何かまぶしてあるんですが、これがめちゃくちゃ美味しい。
この茄子めっちゃ美味しい

それにビーツと良く合う。
すごく丁寧に作ってるのが伝わって来ます。


揚げピロシキ。
揚げピロシキ

ピロシキも初めて食べます。


中身は炒めた野菜。
中身は野菜炒め

予備知識無しで食べたんですが、総菜パンみたいですね。
とても美味しくてあっちゅう間に食べてしまった。


シィーです。
シィー

”ロシアの伝統的なキャベツと豚肉と野菜、豆を使った具沢山なスープ” らしいです。


キャベツの甘みと深みを感じるスープ。
深みがあって美味しいコンソメスープみたい

何か懐かしい感じがします。


味が染みて柔らかい野菜がたっぷり。
野菜たっぷり


豚肉も軟骨がホロホロと崩れる程に煮込まれてます。
豚肉は軟骨ごと食べられます

とても優しい味でホコホコと身体が温まってくる感じがします。

ビーツの前菜、ピロシキ、シィーと、どれも美味しかったです。
素朴で親しみ易い味でホッコリしました。
ロシア料理って、調味料が効いたバーン!と濃い味と勝手にイメージしてた(スイマセン)ので意外でした。
冬の寒空から帰って食べたら、さぞ旨まかろうなぁって気がします。
そんな季節が来たら是非来ようと思います。


【ユーラシア食堂 さらび】
名古屋市緑区有松3008 有松 鳴海 絞会館 1階



人気ブログランキング


スポンサーサイト



テーマ:ロシア料理 - ジャンル:グルメ


<<洋食工房 葉JUE ハジュウ | BLOG TOP | ラーメン大学 都>>

comment

 
 管理者にだけ表示を許可する
 

trackback


プロフィール

ヴァニラアイス

Author:ヴァニラアイス
愛知県名古屋市在住のオッサンです。
まったり行きましょ♪(=゚ω゚)ノ

感染対策は万全にしつつ、外食はできるだけ自重してます。
コンテンツは書き溜めたものをアップしてますが時系列では無いです。

日本中が大変な時期ですが頑張りましょう!

フリーエリア

« 2020 10  »
SUN MON TUE WED THU FRI SAT
- - - - 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31

検索フォーム

ブロとも申請フォーム

QRコード

QR