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かりんとう はなれ ⑤

  1. 2020/01/14(火) 00:00:00_
  2. 中村区
  3. _ tb:0
  4. _ comment:0
この日は今年最初の「かりんとう はなれ」さんでガッツリ飲み。
外観

ゆかりオーナーさんのご子息のお出迎えを受けて店内へ。



1階はカウンター席と4人掛けテーブルが2卓あります。
2階がホールになっていて、メインはそちらかな。
店内

僕らはお気に入りのカウンター席へ。


ドリンクメニュー。
ドリンクメニュー

こちらは何といっても日本酒がメインなので、種類が豊富。
銘柄は自ら冷蔵庫で吟味してオーダーします。


が、僕らは取りビー!w
とりビー


メニューはお酒のあてに向いてるものが多いです。
メニュー①


メニュー②


寒くなってきたのでおでんとかも良さそう。
おでんメニュー


お通しです。
お通し

茎わかめと蛸の酢の物、あん肝、カニみそ。
お通しってレベルじゃねぇ!!!スゴスギ
ゆかりオーナーさんの心意気ってのを感じます。


一品目。大根きんぴら。
大根きんぴら

しゃくしゃくと大根の食感を残し、ほんのり甘辛なのが良い。
ビールとも合うけど、これは日本酒が欲しくなるわぁ。


レンコン明太子天ぷら。
レンコン明太子天ぷら

レンコンが明太子の旨味と相まって旨し。


カキと木の子のアヒージョ。
カキと木の子のアヒージョ


カセットコンロでグラグラと火を通します。
出来上り


レモンと柚子胡椒でいただきます。
レモン、柚子胡椒

辛いのが良ければ、唐辛子を練り込んである赤い柚子胡椒でいただきます。


あまりの旨さにバクバクと一気に完食。
バケット無いですか?

この旨味をたっぷり含んだオリーブオイルを捨てるに忍びず、
『バッケト無い?』 って聞いたら、ゆかりさん『ごめん、置いてない。今度買っておくね。』と言い終わるかどうかの間で、
『パスタはどう?』とお隣の常連さん。
『ああ、それ良い!』 、『それだ!』 と相槌する先輩と僕。
”はなれ” の常連さんはホントに気軽に声を掛けてくれるので親しみ易い。^^v


パスタ どんっ!
パスタならあるよ

濃厚で超旨いパスタ。
白ワインが欲しくなる。


若サギの唐あげ。先輩がご所望の一品。
若サギの唐あげ

天ぷらより若サギの風味をより感じます。
これはこれで旨いですが、天ぷらの方がさっぱりと食べられてそちらの方が好みかな。


ぶりあら大根煮。
ぶりあら大根煮


ぶりの旨味が染みた柔らかーい大根。
むっちゃ柔らかい

ぶりもほろほろと解れて旨い。


ロール白菜。
ロール白菜

シャクシャクと白菜の食感があって旨い。
トロトロとろける系だと思っていたので意表を衝かれました。サスガダ!


お刺身盛り合わせ。
お刺身盛り合わせ(サービス盛)


どれも新鮮で脂が乗っててうーーーまい!
新鮮で旨い

『間違って刺身を多く仕入れちゃったからサービス盛ね!』とゆかりオーナーさん。
感謝感謝で申し訳無し。


刺身ときたら熱燗にチェンジ!
熱燗二合


最後にふぐのいしる干しでもってチビチビと閉店近くまで飲んでました。
ふぐいしる干し

やっぱりここは落ち着きますな。
旨い料理に旨い酒、雰囲気も良くて気分転換にもってこい。
ただ、スタッフさんの名前を盛大に間違って覚えていたが申し訳なかったです。
しっかり、インプットし直したので許してね!(^ ^;)ゞ


【かりんとう はなれ】
名古屋市中村区名駅5丁目38−2



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Author:ヴァニラアイス
愛知県名古屋市在住のオッサンです。
まったり行きましょ♪(=゚ω゚)ノ

また感染が拡大しつつあり、愛知県では独自の緊急事態宣言が発出されました。
感染対策は万全にしつつも、外食はできるだけ自重してます。

コンテンツは書き溜めたものをアップしてますが時系列では無いです。
日本中が大変な時期ですが頑張りましょう!

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