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太陽のトマト麺 大塚北口支店

  1. 2019/09/18(水) 00:00:00_
  2. 豊島区
  3. _ tb:0
  4. _ comment:0
「太陽のトマト麺 大塚北口支店」さんでトマトをふんだんに使ったラーメンを食べてきました。
外観


名古屋にもトマト麺を扱ったお店はありますが、こちらの系列はまだ出店されてないので楽しみ。
看板


ベースがトマトだけにバリエーションが豊富。
イーゼル



店内は厨房を真ん中にして囲むように ”コ” の字型にカウンター席があります。
店内


僕は厨房の真ん前に着席。
着席


メニューです。
メニュー

一番人気と書いてある 太陽のチーズラーメン とらぁリゾを注文。


らぁリゾとは!?
らぁリゾとは

トマトベースのスープを白飯と混ぜたら間違い無く旨いに決まってる。


トッピングと単品メニュー。
トッピングと単品メニュー

麺の固さやスープの濃さ、辛みの調整もしてくれるようです。


今夏限定メニュー。
今夏限定メニュー

この日はうだるような暑さだったので、この冷麺にめっちゃ気持ちが揺れましたw


チョイ呑みセットもあります。
大塚店限定メニュー

チョイ呑みからの〆にトマト麺なんて良さげ。


こういう系もあるんですね。
アサリパイタン麺


お待ちかね、太陽のチーズラーメンです。
太陽のチーズラーメン

丼の真ん中にチーズがてんこ盛り!


スープはトマトの酸味は抑えてあり、旨味が柔らかい感じでふわっと広がります。
スープ


麺は細麺のストレート。
麺リフト

噛むとパツンと切れて淡白な感じです。
スープとの絡みは弱めに感じます。
ちょっと物足らないかなぁ。


と思ったのですが、チーズを絡めるとスープが良くまとわり、淡白な麺と絡んで旨い。
チーズを絡めて

これだ、これだわ!
旨いっす♪


らぁリゾです。
らぁリゾ

フライドオニオン、バジル、チーズがふってあって、トマトスープと合うように工夫が成されてます。


とろりチーズとスープをたっぷり入れます。
チーズとスープをたっぷり入れまして


トマトの風味がほんのりと、チーズのまろやかさが深みを出してサラサラと食べられます。
旨い!

一気に搔き込んで汗だくになりながら完食。
らぁリゾのボリュームが思いの外あったのでお腹がパンパン。
とても満足なランチとなりました。
近くにあればチョイ呑みからのトマト麺で〆とかできるのになぁ。
東京ウラヤマ!


【太陽のトマト麺 大塚北口支店】
東京都豊島区北大塚2丁目8−8



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テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ


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