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ドレスデン

  1. 2014/02/19(水) 18:00:00_
  2. 中区
  3. _ tb:0
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「名古屋めし」のひとつ、「あんかけスパ」が美味しいと評判のお店に行って来ました。

モチモチした食感の太めのスパゲッティに、胡椒の効いたソース(餡)をかけて食べる、名前のまんまの料理。
以前、東京から来た営業の方にコレ(別のお店ですが)をご馳走したところ、「不思議な食べ物。パスタとは別物。」と微妙な反応をしてました。(笑)
かくゆう僕も「あんかけスパ」を食べるのは何年か振り。

という訳で、午後12時半を過ぎたランチ時にお邪魔しました。
中区の名城小学校を南に行ったところにある「ドレスデン」さんです。
外観

お店は階段を上がった2階にあります。
店前


中に入るとほぼ満席。
店内 奥

辛うじて空いていたカウンター横のテーブルに着席。
店内 カウンター


驚いたのは、店内がもうもうとしたタバコの煙で煙っていたこと。
飲み会で隣の人がタバコを吸っていても気にならない僕がたじろぐ程でした。
今時では珍しくランチ時でも喫煙可のようです。


メニューです。
メニュー1-1
メニュー1-2

ランチメニュー。
メニュー2-2
メニュー2-3

注文したのは、「あんかけスパ」から「サンジェルマン ¥750」。


待つこと5分程で配膳されました。
「サンジェルマン」です。
サンジェルマン オニオン、ピーマン、コーン、ウィンナーのオムレツ ¥750


オニオン、ピーマン、コーン、ウィンナーのオムレツがのっかってます。
サンジェルマン アップ

喫茶店っぽい拵え方が「名古屋めし」らしくて良いですね。


「あんかけスパ」としては細めのスパゲッティ。
サンジェルマン パスタ

食感はモチモチしていて良い感じです。
ソースは胡椒辛さは感じず、おとなしめの味付け。
他のお客さんはタバスコかけてましたが、僕は胡椒を足して食べました。

隣のテーブルのお客さんは「静岡ではこういうのないなぁ」と言っていたので、「名古屋めし」を試しに来ていたのかもしれないですね。


ランチタイムのサービス、ポテト。
ポテト

ポテトだけの素朴な味であんかけソースに良く合ってました。


「名古屋めし」の「あんかけスパ」としては、万人に合うように味付けされているように思います。
ランチタイムにタバコが吸えるお店は少ないので、タバコを吸う方には良いかもしれません。
タバコの煙が苦手な方にはかなり辛い環境かも。
ご馳走様でした。


【ドレスデン】
名古屋市中区丸の内3-9-11

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テーマ:こんな店に行ってきました - ジャンル:グルメ


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ヴァニラアイス

Author:ヴァニラアイス
愛知県名古屋市在住のオッサンです。
まったり行きましょ♪(=゚ω゚)ノ

また感染が拡大しつつあり、愛知県では独自の緊急事態宣言が発出されました。
感染対策は万全にしつつ、外食はできるだけ自重してます。

コンテンツは書き溜めたものをアップしてますが時系列では無いです。
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