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真砂

  1. 2013/10/28(月) 18:41:01_
  2. 中区
  3. _ tb:0
  4. _ comment:0
久し振りに「真砂」のらーめんが食べたくなって行って来ました。
外観


開店と同時に入ったのですが、常連客がなだれこんできて、あっと言う間に満席。
店内 カウンター


大将も相変わらずお元気そうです。
店内 厨房


メニューはいたってシンプル。僕は「焼豚麺(チャーシューメン)¥800」を注文。
メニュー


お新香が付いてます。
お新香


麺はササッと湯に通すぐらい。
手際良く5分と待たずに配膳されました。
焼豚麺(チャーシュー麺) ¥800

つゆはちょっとしょう油辛い感じですが、出汁が効いていて、シコシコの麺と相性が良いです。
柔らかいチャーシューの下にはコリコリ食感のシナチクが隠れてます。
名古屋で食べられる最高の高山らーめん!うまい!
ご馳走様でした。

【真砂】
名古屋市中区金山5-8-8

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テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ



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プロフィール

ヴァニラアイス

Author:ヴァニラアイス
愛知県名古屋市在住のオッサンです。
まったり行きましょ♪(=゚ω゚)ノ

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